Ο ΧΑΛΒΑΣ ΤΩΝ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΑΛΙ

Για μια ακόμα χρονιά έγινε το "αντέτι", που λένε..... ο Πολίτικος χαλβάς των γενεθλίων (με μειωμένη την ζάχαρη, αλλά με πλούσιο γλάσο σοκολάτας).

Πριν όμως από την σοκολάτα ήταν έτσι....φτωχός

Κεράκια μην περιμένετε να μετρήσετε και, πολύ περισσότερο να τα σβήσω.  Εδώ δεν έσβησα ΠΟΤΕ όταν ήταν λίγα, τώρα θα το κάνω;;

ΤΑ ΑΓΙΑ ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ ..... ΚΑΙ Η ΓΙΟΡΤΗ ΜΑΣ !!

Μεγάλη εορτή για την Χριστιανοσύνη τα ΑΓΙΑ ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ

     Με την Κατάδυση του Τιμίου Σταυρού

Και τους θαρραλέους κολυμβητές που βουτάνε στα παγωμένα, αυτή την εποχή, νερά

 Ακόμη και με μωρά!!

Επίσης γιορτάζουν μεταξύ όλων αυτών,

Θεοπούλα, Θεόπη, Θεοφάνης, Φάνης, Θεοφανία, Ιορδάνης, Γιορντανής, Ντάνης, Δάνης, Ιορδανία, Ιορδάνα, Γιορντάνα, Ντάνα, Δάνα, Ουρανία, Ράνια, Περιστέρα, Φανή, Φένια, Φάνια, Φανούλα, Φωτεινή, Φώτω, Φώφη, Φωτούλα, Φαίη, Φώτιος, Φώτης, Φωτεινός, Φώτις, Φωτίκα, Φωτίκω, Φώτα, Φωτή (πηγή : www.eortologio.gr)

και οι Ουρανίες

Μία από τις εννέα μούσες, προστάτιδα της αστρονομίας

ΡΑΝΙΑ......ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!!

ΤΑ ΑΓΙΑ ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ .... Η ΓΙΟΡΤΗ ΜΑΣ!!!

Μεγάλη εορτή για την Χριστιανοσύνη τα ΑΓΙΑ ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ

     Με την Κατάδυση του Τιμίου Σταυρού

Και τους θαρραλέους κολυμβητές που βουτάνε στα παγωμένα, αυτή την εποχή, νερά

 Ακόμη και με μωρά!!!!!!!!

                                                                                                                            

Επίσης γιορτάζουν μεταξύ όλων αυτών,

Θεοπούλα, Θεόπη, Θεοφάνης, Φάνης, Θεοφανία, Ιορδάνης, Γιορντανής, Ντάνης, Δάνης, Ιορδανία, Ιορδάνα, Γιορντάνα, Ντάνα, Δάνα, Ουρανία, Ράνια, Περιστέρα, Φανή, Φένια, Φάνια, Φανούλα, Φωτεινή, Φώτω, Φώφη, Φωτούλα, Φαίη, Φώτιος, Φώτης, Φωτεινός, Φώτις, Φωτίκα, Φωτίκω, Φώτα, Φωτή (πηγή : www.eortologio.gr)

και οι Ουρανίες

Μία από τις εννέα μούσες, προστάτιδα της αστρονομίας

ΡΑΝΙΑ......ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!!

ΤΑ ΑΓΙΑ ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ .... Η ΓΙΟΡΤΗ ΜΑΣ!!!

Μεγάλη εορτή για την Χριστιανοσύνη τα ΑΓΙΑ ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ

     Με την Κατάδυση του Τιμίου Σταυρού

Και τους θαρραλέους κολυμβητές που βουτάνε στα παγωμένα, αυτή την εποχή, νερά

 Ακόμη και με μωρά!!!!!!!!

                                                                                                                            

Επίσης γιορτάζουν μεταξύ όλων αυτών,

Θεοπούλα, Θεόπη, Θεοφάνης, Φάνης, Θεοφανία, Ιορδάνης, Γιορντανής, Ντάνης, Δάνης, Ιορδανία, Ιορδάνα, Γιορντάνα, Ντάνα, Δάνα, Ουρανία, Ράνια, Περιστέρα, Φανή, Φένια, Φάνια, Φανούλα, Φωτεινή, Φώτω, Φώφη, Φωτούλα, Φαίη, Φώτιος, Φώτης, Φωτεινός, Φώτις, Φωτίκα, Φωτίκω, Φώτα, Φωτή (πηγή : www.eortologio.gr)

και οι Ουρανίες

Μία από τις εννέα μούσες, προστάτιδα της αστρονομίας

ΡΑΝΙΑ......ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!!

ΘΕΡΜΕΣ ΕΥΧΕΣ ΣΕ ΦΙΛΟΥΣ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΣΕ ΕΧΘΡΟΥΣ!!!

ΤΙΣ ΘΕΡΜΟΤΕΡΕΣ ΕΥΧΕΣ ΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ ΧΡΟΝΟ 2013......
ΜΕ ΥΓΕΙΑ, ΕΥΤΥΧΙΑ, ΕΥΜΑΡΕΙΑ και.....

.....ΝΑ ΑΝΑΤΡΕΨΕΙ ΟΣΑ ΠΑΘΑΜΕ ΜΕ ΑΥΤΟΝ ΠΟΥ ΦΕΥΓΕΙ.........

Ένα μεγάλο "ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ" που με ανεχθήκατε!!

ΤΑ ΑΓΙΑ ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ .... Η ΓΙΟΡΤΗ ΜΑΣ!!!

Μεγάλη εορτή για την Χριστιανοσύνη τα ΑΓΙΑ ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ

     Με την Κατάδυση του Τιμίου Σταυρού

Και τους θαρραλέους κολυμβητές που βουτάνε στα παγωμένα, αυτή την εποχή, νερά

 Ακόμη και με μωρά!!!!!!!!

                                                                                                                            

Επίσης γιορτάζουν μεταξύ όλων αυτών,

Θεοπούλα, Θεόπη, Θεοφάνης, Φάνης, Θεοφανία, Ιορδάνης, Γιορντανής, Ντάνης, Δάνης, Ιορδανία, Ιορδάνα, Γιορντάνα, Ντάνα, Δάνα, Ουρανία, Ράνια, Περιστέρα, Φανή, Φένια, Φάνια, Φανούλα, Φωτεινή, Φώτω, Φώφη, Φωτούλα, Φαίη, Φώτιος, Φώτης, Φωτεινός, Φώτις, Φωτίκα, Φωτίκω, Φώτα, Φωτή (πηγή : www.eortologio.gr)

και οι Ουρανίες

Μία από τις εννέα μούσες, προστάτιδα της αστρονομίας

ΡΑΝΙΑ......ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!!

Επειδή όμως πάντα της άρεσαν οι ¨τριφτές Βασιλόπιτες", έφτιαξα, έτσι για το "αντέτι", που λένε, με βάση μια παλιά συνταγή χειρόγραφη, που δεν νομίζω να την είχε φτιάξει ποτέ η μητέρα μου........

Υ Λ Ι Κ Α

500 γραμ. Αλεύρι μαλακό (έβαλα "Κούλα")

1 φλ.τσαγ. Μινέρβα Benecol με ελαιόλαδο

1 φλ.τσαγ. Ζάχαρη άχνη

2 Αυγά

1/2 φλ.τσαγ. Γάλα πλήρες

1,5 κουταλ.γλυκού Baking Powder

1 Βανίλια

1 Πορτοκάλι ακέρωτο (ξύσμα και χυμός)

1 κουτ.γλ. Μαχλέπι σκόνη

1 κουτ.γλ. Μαστίχα Χίου σκόνη

Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η

Χτυπάμε στο μίξερ την μαργαρίνη με την ζάχαρη, για 5'.

Ρίχνουμε τα αυγά και συνεχίζουμε για άλλα 5'.

Ρίχνουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το αλεύρι.

Προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά και στο τέλος έχουμε ένα παχύρευστο χυλό, που τον βάζουμε σε αλευρωμένο και βουτυρωμένο ταψί (ή δυο μικρά). Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

Ψήνουμε για 50', σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160 οC.

 Άφησα τις πίτες να κρυώσουν καλά και έκανα και ένα ψευτογλάσο, με 1 φλυτζ. Ζάχνη Άχαρη, 2 κουταλιές νερό και λίγες σταγόνες ανθόνερο, ίσα για να ασπρίσει η επιφάνεια.

Είχε προηγηθεί και μια επικοινωνία με την φίλη Frezia, τις προηγούμενες ημέρες, που την μεταφέρω ατόφια

Frezia:

προς Εμένα

Χρόνια Πολλά με μία Βασιλόπιτα,στολισμένη
με τον Βυζαντινό Αετό...

....και η απάντηση μου

Ευχαριστώ για τις ευχές και για την "τριφτή" Βασιλόπιτα.

Αυτή που κάνουμε είναι η "Πολίτικη", σαν τσουρέκι.

Η πεθερά μου, με καταγωγή από την Κλεισούρα Καστοριάς,

έκανε σαν την δική σου και την έλεγε "τριφτή" και 

παράλληλα και κρεατόπιτα στρογγυλή, με νόμισμα.

Είχε και διάφορες ξύλινες σφραγίδες, σαν τις δικές σου.

Εγώ την τριφτή την ξέρω σαν Σμυρνέϊκη και ήμουν έτοιμος

να κάνω μία, έτσι για να φύγει το μεράκι της συμβίας,

 αλλά δεν είχα πορτοκάλια ακέρωτα για να πάρω

ξύσμα.

Και πάλι ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ και μακάρι ο Καινούργιος να

μας φέρει πίσω όσα μας πήρε ο παλιός......

ΚΑΙ ΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΜΑΣ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΕΣ, λίγο πριν το τέλος του 2011...

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, η κλασική πια συνταγή της γιαγιάς και της μαμάς, λειτούργησε με απόλυτη επιτυχία.

Σε τέτοια, δεν σηκώνει πειραματισμούς.

Βελτιώθηκε ανά τους "αιώνες" και φέτος έγινε μόνο μια μικρή αλλαγή. Το αλεύρι ήταν αυτό το πολυδιαφημισμενο, που μου κατέστρεψε την πρώτη σειρά μελομακάρονων.......

Η συνταγή και το συμπλήρωμα της βρίσκεται ΕΔΩ και ΕΔΩ .

Στα ταψάκια μικρότερη ποσότητα, λόγω φουσκώματος

Μια μικρή "μπόμπα"

........και με τις σχετικές "κλωστές" (μου βγήκε η πίστη στο ζύμωμα, γιαυτό έγινα "δύσπιστος").

ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΛΟΙ ΕΔΩ ΚΑΙ ΚΑΛΑ ΣΕ ΟΛΑ!!!!!

==============================

Υ.Γ.: Σήμερα έκανα ένα Λαρισαϊκό Αυγολέμονο, μια Μαγιονέζα χωρίς αυγά, νηστίσιμη και ένα dressing χωρίς όνομα, έμπνευση της στιγμής.

Ε, να μη πάμε και με άδεια χέρια....... , αλλά γιαυτά αύριο στην πρώτη του Καινούργιου Χρόνου.....αισίως 2012 !!!!!

Η ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ ΦΕΡΝΕΙ ΕΚΠΛΗΞΕΙΣ ;;;

Κάποια έκπληξη, μάλλον θα υπάρχει μέσα στο 2012 και, κάτι με λέει ότι θα είναι για κακό!

Μακάρι να βγω ψεύτης!

Ελπίζω να μην την πατήσουμε σαν τα τρία γουρουνάκια του παραπάνω βίδεο.......

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ/-ΕΣ

Θα τα ξαναπούμε του χρόνου!

Καλά να περάσετε........

Ο ΧΑΛΒΑΣ ΤΩΝ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ.......2011 (αισίως!!!!!)

Έκανα ΚΑΙ φέτος τον σχετικό Πολίτικο Χαλβά, για τα σημερινά μου γενέθλια! 

Να και το σημερινό αποτέλεσμα, κάπως διαφορετικό από τις προηγούμενες χρονιές

Παρακάτω είναι οι προηγούμενες αναρτήσεις.

παρασκευή, 20 νοεμβρίου 2009

ΧΑΛΒΑΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ (ΤΩΝ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ ΜΟΥ)

Στα γενέθλια μου, σαν σήμερα, 20 Νοεμβρίου, ποτέ μα ΠΟΤΕ δεν μου έκαναν τούρτα, γιορτή και ποτέ δεν έσβησα κεράκια !!
Η μητέρα μου, όσο ζούσε, έκανε Χαλβά Πολίτικο, κυρίως για τις φιλενάδες της και τις γιαγιάδες μου. Δοκίμαζα και εγώ λίγο.
Όταν έφυγα από το σπίτι, άρχισα να τον κάνω μόνος μου, με μικρές προσθήκες και μετατροπές, προς το υγειινότερο.
Έτσι και σήμερα, έγινε ο χαλβάς, για το "αντέτι", που λένε.
Και, όπως πάντα, σαν ανάποδος, αρχίζω από το αποτέλεσμα....

ΥΛΙΚΑ
125 γραμ. Ελαιόλαδο Έξτρα Παρθένο Απαλο (αντί για βούτυρο)
250 γραμ. Σιμιγδάλι χοντρό
375 γραμ. Ζάχαρη
500 γραμ. Νερό
Ενα "Λεμονοσκούπιδο" , όπως έλεγε η γιαγιά η Δήμητρα την φλούδα του λεμονιού
Επί πλέον, Σταφίδες, Κόντιντα (μικρά κομματάκια γλυκού διαφόρων φρούτων) και Καρύδια, που σήμερα αντικατέστησαν το κουκουνάρι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε βαθειά κατσαρόλα (χρησιμοποίησα την χύτρα) ζεσταίνουμε το λάδι.
Σε άλλο κατσαρολάκι βραζουμε το νερό με τη Ζάχαρη και το "λεμονοσκούπιδο", για να γίνει το σιρόπι, επί 5 λεπτά.
Όπως φαίνεται στη φωτό.....

Όταν το λάδι μας ζεσταθεί, ρίχνουμε το σιμιγδάλικαι αρχίζουμε το ανακάτεμα με ξύλινη κουτάλα, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι το σιμιγδάλι, που απορρόφησε όλο το λάδι, να αρχίσει να ξανθαίνει. Εδώ προσοχή να μη γίνει πολύ σκούρο. Θα σκουρήνει και με το ζεστό σιρόπι.
Βγάζουμε το λεμονοσκούπιδο και ρίχνουμε το σιρόπι στο πολύ ζεστό σιμιγδάλι. Εδώ θέλει πάλι προσοχή, γιατί μόλις το σιρόπι έρθει σε επαφή με το σιμιγδάλι, βράζει και πετάγονται ζεματιστές σταγόνες. Γιαυτό θέλει βαθειά κατσαρόλα, για να μη γίνει η κουζίνα χάλια και εμείς με εγκαύματα.
Με γάντι κουζίνας, κατά προτίμηση ψηλό, ανακατεύουμε, μέχρι να φανεί ότι πήζει.
Σ'αυτή τη φάση ρίχνουμε τα πρόσθετα και ανακατεύουμε, αφού έχουμε βγάλει την κατσαρόλα από την φωτιά.
Έχουμε έτοιμη μια φόρμα και με την κουτάλα το πιέζουμε στη φόρμα ελαφρά.
Εγώ χρησιμοποίησα φόρμα σιλικόνης, που έχει καπάκια με διάφορα σχέδια, βάζοντας την τουλίπα. Άφησα την καρδούλα για τους ερωτευμένους, το αστέρι για τα αστέρια και το ελατάκι για τα Χριστούγεννα......

Ξεφορμάρισα σε λίγο σε ένα πιάτο και έτοιμος..........

....Για κέρασμα.....
...Μπορείτε να κοπιάστε, μαζί έχουμε και καφέδες και cookies και καλή μουσική για κάθε γούστο.......και καλή παρέα, γεμάτη αισιοδοξία..
Ανοίξαμε και σας περιμένουμε-----------THE BAR IS OPEN FROM 00.00' TILL 23.59'

σάββατο, 20 νοεμβρίου 2010

Ο ΧΑΛΒΑΣ ΤΩΝ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ

Σήμερα, 20 Νοεμβρίου, όπως κάθε χρόνο, έχω γενέθλια και όπως πάντα, έφτιαξα ΧΑΛΒΑ ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΤΩΝ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ ΜΟΥ (κλικ).
Δεν ξαναγράφω την συνταγή, μόνο βάζω ένα κολάζ των σημερινών φωτογραφιών (κλικ για να μεγαλώσει).

Η μεγάλη διαφορά από τον χαλβά του 2009, είναι ότι χρησιμοποίησα τον πάτο της φόρμας με την καρδούλα, που την γέμισα με γλάσο σοκολάτας και ήρθε και το βέλος για να την τρυπήσει, με ένα σημείωμα.

Και για να μη ρωτήσει κανείς "τα πόσα κλείνω", ας μετρήσει τα κεριά (πένθιμα μεν, αλλά αυτά βρήκα)

Στα παραπάνω κεριά....προστίθεται ΕΝΑ ακόμη!

Και το παρακάτω κέρασμα αφιερώνεται ΜΟΝΟ σε ΦΙΛΟΥΣ/-ΕΣ.

Για τους "οχτρούς" δεν έχει κέρασμα, αυτή τη φορά!!!

_______________________________

Ήρθαν και οι πρώτες ευχές

Χρόνια Πολλά ΣΤΑΥΡΟ

Όλοι εμείς στην ομάδα τουtelemarketing.gr σου στέλνουμε τις καλύτερες ευχές μας για χαρούμενα γενέθλια. Η σημερινή μέρα να σου φέρει ότι επιθυμείς!

                                                                                

χρονια πολλα πολλα 
 
και οτι αλλο λεμε στα γενεθλια
 
περαστικα  στο χερι κ Σταυρο
 
Βετα

                                                                                

Σε μένα απομένει να πω ενα ΜΕΓΑΛΟ

Ε Υ Χ Α Ρ Ι Σ Τ Ω.........
.....και για τον Φίλο VAD, που θέλει  Τρίγωνα Πανοράματος, αναγκάστηκα να "κλέψω", από τον γείτονα Ελενίδη, αλλά και το καλύτερο από τον Χατζή, με βουβαλίσιο καϊμάκι από πάνω...

ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ.....ΤΕΤΟΙΑ ΜΕΡΑ........

 

ΣΗΜΕΡΑ 14 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ:

ΥΨΩΣΙΣ ΤΙΜΙΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥ.

Κάθε 14η Σεπτεμβρίου, που γιορτάζομε την εύρεση του Τιμίου Σταυρού στα Ιεροσόλυμα από την Αγία Ελένη και την ύψωση του, ψάλλει η Εκκλησία:
«Σταυρός ο φύλαξ πάσης της οικουμέ­νης· Σταυρός η ωραιότης της Εκκλησίας...»

Και ο Παπα-Γιώργης, στην Εκκλησία των Αγίων Αναργύρων, δεν ξεκινούσε την Λειτουργία, αν η μητέρα μου δεν του πήγαινε τους βασιλικούς, που μεγάλωνε όλο το καλοκαίρι!!

Το απολυτίκιο της ημέρας είναι το γνωστό σε όλους μας:

Σώσον, Κύριε, τον λαόν Σου και ευλόγησον την κληρονομίαν Σου, νίκας τοις βασιλεύσι κατά βαρβάρων δωρούμενος και το σον φυλάττων, δια του Σταυρού Σου, πολίτευμα.

Η φράση “νίκας τοις βασιλεύσιν” εννοιολογικά αναφέρεται στους άρχοντας που ηγούνται του λαού. Βέβαια για λόγους ποιμαντικούς, ακριβώς επειδή έχει ταλαιπωρηθή ο ελληνικός λαός από παρεμβάσεις στα ενδότερα της εκκλησιαστικής ζωής και της λατρείας, μπορεί να γίνη αλλαγή κυρίως στο συγκεκριμένο τροπάριο, επειδή ψάλλεται σε κάθε αγιασμό, με την φράση “νίκας τοις ευσεβέσι”.

Ακόμη στο τροπάριο αυτό γίνεται λόγος για βαρβάρους: «κατά βαρβάρων δωρούμενος». Ποιοι είναι αυτοί οι βάρβαροι; Το τροπάριο αυτό θέτει έναν βαθύ πολιτειακό προβληματισμό που δεν συνδέεται με την εξωτερική μορφή του πολιτεύματος, αλλά με τον τρόπο ζωής και πολιτείας τόσο των αρχόντων όσο και των αρχομένων.

Η Ιερά Μονή Τιμίου Σταυρού Δολιανών, έχοντας 13 τρούλους, αποτελεί έναν από τους πιο αξιόλογους βυζαντινούς ναούς της Ελλάδας. Κτίσθηκε στα τέλη του 18ου αιώνα (1770) σε ρυθμό βασιλικής με τρία κλίτη. Αρχικά λειτούργησε ως μοναστήρι αλλά εγκαταλείφθηκε το 1924. Εξωτερικά μπορεί κανείς να διακρίνει ανάγλυφες παραστάσεις, κάτι που συναντάμε και σε άλλες εκκλησίες της περιοχής.  Ο ναός έχει χαρακτηριστεί διατηρητέο μνημείο από το Υπ. Πολιτισμού.

΄΄Ο ναός του Σταυρού χαρακτηρίζεται από την ιδιόρρυθμη αρχιτεκτονική του. Στο εσωτερικό του ιερού βήματος διαμορφώνεται σύνθρονο και επισκοπικός θρόνος. Επίσης είναι ανεπίχριστο και συνεπώς χωρίς αγιογραφίες, αναδεικνύοντας έτσι την λίθινη φυσιογνωμία του. Ο κεντρικός τρούλος διαθέτει και φανό ώς δέκατο τρίτο τρούλο΄΄. 

Ελένη Τσιμπίδα, αρχαιολόγος, Υπ. Πολιτισμού.

Διάφορες όψεις του Ναού (από τις Εικόνες Google)

Και του χρόνου να είμαστε καλά όλοι, Φίλοι τε και Εχθροί!!!!!!!

Η ΦΕΤΕΙΝΗ "ΣΑΡΔΕΛΛΑ" ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ

Και φέτος, η καθιερωμένη πια εκδήλωση του Ναυτικού Ομίλου πελατών Μαρίνας Πόρτο-Καρράς "Η Κέλυφος", έγινε το περασμένο Σάββατο.

Βέβαια δεν ήταν μόνο σαρδέλλα! Ήταν και γαύρος και σαλάτες και κρασί άσπρο (εννοείται από τα κτήματα Καρρά) 

και παρέες (με τα σκυλιά τους. Εμείς τα αφήσαμε στο πλοίο)

και αρκετός κόσμος

και μουσική live (με πολύ καλούς μουσικούς)

και πάλι παρέες

και ο "γνωστός" Άγγελος, σωσίας(!) του Bruce Willis(!)

και ξανά παρέες

και ζεμπεκιές

και ξανά ζεμπεκιές

και οι χοροί καλά κρατούν

συνοδεία παλαμακίων

και, ευτυχώς, με χαμόγελα, που τόσο μας έχουν λείψει τελευταία

να δούμε ως πότε (αν προλάβουμε και δεν .......... )