ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ ΓΙΝΕΙ "ΚΟΥΪΖ" , ΑΛΛΑ.........

Οι σημερινές φωτογραφίες είναι από το συμπλήρωμα του μεσημεριανού

Θα μπορούσε να γίνει κουΐζ για να δούμε ποιος θα βρει τι είναι,

αλλά δεν μ'αρέσουν αυτά, που τα θεωρώ "σικέ" και γιαυτό το λόγο  με παρεξήγησε  κάποια αναγνώστρια μου (για την οποία έκανα και κάποια θυσία, πέρσυ).

Η φάση από κοντά

και από πιο κοντά

και για λυθεί η απορία

Είναι κολοκυθάκια τηγανητά (ή, αν θέλεις, τηγανητάκια κολοκυθά).

Κομμένα ροδέλλες, περίπου 1 εκατοστό πάχος, αλευρωμένα, περασμένα από χτυπημένο αυγό και φρυγανιά από κρίθινο Κρητικό παξιμαδάκι.

Τηγανισμένα για λίγο σε μέτρια ζεστό Ελαιόλαδο Έξτρα Παρθένο.

Τζατζίκι και ντομάτα για ντεκόρ....