Πέμπτη, 11 Μαρτίου 2010

ΤΟ σοΚΟΛΑΣΣΣΕνιο ΚΕΪΚ ΤΗΣ "PANSOFIX"

Αν υπάρχει κανείς που να μπορεί να αντισταθεί στην Σοκολάτα, να σηκώσει το χέρι του!!!!!!!

Προχθές λοιπόν το βράδυ, βλέπω στο φιλικό blog "PANSOFIX"
ένα κέϊκ, σοκολατούχο, με τίτλο ΚΕΪΚ ΑΝΑΜΙΚΤΟ .

Η ώρα ήταν 21.00', όταν είδα την ανάρτηση και έκανα το σχόλιο.
Στις 23.00' βγήκε η φωτογραφία αυτή, με το κέϊκ ζεστό ακόμη.


Κατά την προσφιλή μου συνήθεια, έκανα την μισή δόση, με τις εξής αλλαγές:
1. Χρησιμοποίησα ΜΙΝΕΡΒΑ BENECOL, με ελαιόλαδο
2. Αντί για 5 αυγά, έβαλα 2 μεγάλα.
3. Αντί για ρόφημα σοκολάτας, έβαλα κακάο.
4. Αντί για νιφάδες σοκολάτας, είχα Σταγόνες Κουβερτούρα.

Τα άλλα όμοια ακριβώς και μπορείτε να τα δήτε ΕΔΩ
.

Εδώ είναι έτοιμο για τον φούρνο

Το λάθος, ή μάλλον παράλειψη, ήταν που έπρεπε να αλευρώσω ελαφρά τις "σταγόνες", για να μη πάνε στον πάτο.....

.....και φαίνεται εδώ


ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΔΕΑ.
Posted by Picasa

10 σχόλια:

Thalassenia είπε...

Ο τίτλος σου τα λέει όλα....

Χαιρετώ σας από μακριά.

Pansofix είπε...

φιλε δυσπιστε χαιρομαι πραγματικα που σου αρεσε και το εφτιαξες...οσο για τις σταγονες και εγω το εχω δοκιμασει και πανε στον πατο γι αυτο εχω καταλησει στις νιφαδες που δεν ειναι τοσο βαριες!!!

Και λοιπόν;E allora? είπε...

εγώ αντιστέκομαι στη σοκολάτα...κι όμως είναι αλήθεια....αγοράζω σπανιότατα,παγωτό σοκολάτα τρώω σπάνια...τσακίζω όμως τα εκλέρ!!!!

χρυσοχέρηδες πάντως και οι δυό σας :)

Betty's Cuisine είπε...

Θα συμφωνήσω για τη σοκολάτα ~ δύσκολο μέχρι ακατόρθωτο να της αντισταθείς!

ωραίο το κεκάκι κι ας πήγαν οι σταγόνες όπου ήθελαν εκείνες!

ΔΥΣΠΙΣΤΟΣ είπε...

@ Thalassenia: Απ'ότι φαίνεται δεν "λείπεις" αρκετά μακρυά.
Τουλάχιστον εκεί έχει σοκολάτες;
______________
@ Pansofix: Τις σταγόνες την άλλη φορά θα τις αλευρώσω, όπως κάνουμε με τι σταφίδες, για να δω τί θα γίνει.
Όταν δε διάβασα, δεν είχα αρκετή ζάχαρη, αλλά συμπλήρωσα με άχνη.
Τις πάν σταγόνες τις έβαλα επίτηδες, για να λυώσουν και να κάνουν κρούστα.
Και εγινε.
Thanks
______________
@ E allora: Νομίζω ότι είσαι "είδος προς εξαφάνιση".
______________
@ Betty's Cuisine: Τουλάχιστον δεν πήγαν μακρυά. Οι μέσα πήγαν στον πάτο και οι απο πάνω λύωσαν και κάνανε την επιφάνεια σαν "λάγνα Αραπίνα", που λέει και ο Τσιτσάνης.
_______________

you may say i'm a dreamer.. είπε...

Καλά μιλάμε έχαα τα καλύτερα ή μου φαίνεται;;;Σοκολάτααααααα!Αυτά είναι!!!!

Η τρελή είπε...

Όντως, αν τις αλευρώσεις όπως τις σταφίδες, θα μοιραστούν σε όλο το κέικ!
Τέλειο κι έτσι βέβαια, δεν το συζητώ!
Καλημέραααααα

Λίλα είπε...

Γλυκάκι και μάλιστα σοκολατένιο και να το αφήσω?Ούτε λόγος!!!
Καλημέρα!!!

zoyzoy είπε...

Επίτηδες το'κανεις σου'πα ότι έχω ένα πάθος και πας να με τρελάνεις:))
Του'κανες σημαντικές παρεμβάσεις και μου το χάλασες ή να την κάνεις την αμαρτία ή άστο καλύτερα.

Θέλω πιο ζουμερό με σιρόπι σοκολάτας κάτι σε σοκολατόπιτα ας πούμε!!

Καλή σου μέρα!

EYH είπε...

Ηρθα κι εγω για το κέρασμα μου, σοκολατένιο κεκάκι και εγώ δεν θα πάρω;
Τέλειο και λιγουρευτό!! Οσο για στις σταγόνες σοκολάτας, όπου και να πάνε στο ψήσιμο, την ίδια κατάληξη θα έχουν........μιαμ μιαμ :Ρ
Φιλιά :)))