Πέμπτη, 20 Οκτωβρίου 2011

ΤΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ.....ΞΑΝΑ....ΜΕ ΞΗΡΟΚΑΡΠΙΑ


Σήμερα προσπάθησα να εμπλουτίσω την προηγούμενη ανάρτηση με νέες φωτογραφίες, αλλά το Picasa είχε αντίθετη γνώμη και δεν τις ανέβαζε.  Δεν ξέρω γιατί....
Επειδή στην προηγούμενη ανάρτηση η φίλη "αχτίδα"
αναρωτήθηκε "που είναι τα καρυδάκια;", έβαλα μπρος και έφτιαξα μια, με καρύδια, αμύγδαλα και κουκουνάρι, χωρίς την άσπρη ζάχαρη, της προηγούμενης ανάρτησης, για να μη γίνει τόσο γλυκειά.
Καβούρντισα τα ξεφλουδισμένα αμύγδαλα σε αντικολλητικό τηγάνι και, μαζί με τα καρύδια, τα έσπασα στο Multi.
Καβούρντισα επίσης και το κουκουνάρι.
Μαζί με την μαύρη ζάχαρη, πασπάλισα και μείγμα των ξηρών καρπών.
Φρόντισα όμως το ξεκουκούτσωμα των μήλων, να αφήσει τρύπα, που την γέμισα με 1-2 κουταλάκια Τεντούρα και από πάνω ξανά ξηρούς καρπούς.
Τα υπόλοιπα έγιναν όπως στην προηγούμενη ανάρτηση.
Αυτή τη φορά όμως έβαλα τα μηλα σωστά, με το κυρτό μέρος προς τα κάτω, για να έρθει στην επιφάνεια, μετά το τουμπάρισμα.
Λεπτομέρειες φαίνονται με "κλικ" στις φωτό.

7 σχόλια:

Coula είπε...

Απο τα αγαπημενα μου γλυκα.

κατσε να σημειωσω μια στιγμη!!!

Ασε, θα κανω copy paste εκτυπωση, σουπερ μαρκετ και στη κουζινα!

Ευχαριστω!

φιλια

ΔΥΣΠΙΣΤΟΣ είπε...

@ Coula :
Λόγω άσχετος, τα τελευταία 3 χρόνια, βασανίστηκα με αυτό το κόπυ-πέϊστ, που λένε.
Αυτά είναι για άλλους που τα ξέρουν.
Γιαυτό λοιπόν, έβαλα εδώ αριστερά αυτό το κουμπί, που λέει "print friendly".
Άμα βρεις το κουμπί, πάτα το και κάνε ότι θέλεις (καφέ δεν ψήνει!)
Νά'σαι καλά!
Καλώς ήρθες!
________________

αχτίδα είπε...

Υπέροχο, εγώ το κάνω έτσι ακριβώς και με ανανά μα η αλήθεια είναι οτι τη μηλόπιτα την αρέσω πιο πολύ σαν στρούντελ μα σφολιάτα μα δεν κρατά πολύ..Προς το παρόν..στείλε ένα κομματάκι..ο Δημήτρης αυτή τη στιγμή ανοίγει φύλλο για πίτα με πράσα και κιμά...( προτιμώ τη τυρόπιτα)

Αστοριανή είπε...

Πολλή αγάπη και
φιλάκια,
Φίλε μας, "πεντανόστιμε"!!!!!!!!!*Είδα την ...προσθήκη. Θα βρω ώρα, αργότερα...
Αστοριανή, ΝΥ,
Υιώτα!

ΔΥΣΠΙΣΤΟΣ είπε...

@ αχτίδα :
Μετά από την παρατήρηση της Vita, ψάχνοντας, την βρήκα και με ανανά και με αχλάδια και ότι άλλο φρούτο μπορείς να φανταστείς.
Άσε που βρήκα και αλμυρή, σαν πίτσα!
Σε παιχνίδια μπήκαμε!!!!
Και εγώ προτιμώ τυρόπιτα, αλλά η κυρά-Ράνια θέλει σπανάκι και κάνω σπανακοτυρόπιτα....
_________________

@ Αστοριανή :
Αυτές οι τάρτες "Αμερικανίζουν"!
Φιλιά!!!!
_________________

manousina είπε...

Λατρεμένα μηλογλυκά!!!!!

cook είπε...

πωπωπω!!!......