Παρασκευή 12 Μαρτίου 2010

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ .... για τεμπέληδες !!

Σήμερα, μερικές ώρες πριν το μεσημέρι, δεχθήκαμε απρόοπτα την επίσκεψη φιλικού ζευγαριού, για καφέ.
Στην διάρκεια των καφέδων και αφού συζητήσαμε και για τα blogs (έχουν και οι δύο blogs), "φτυαρίσαμε" και "θάψαμε" με γέλια μερικούς, ιδίως δημοσιοκάφρους.

Η ώρα του μεσημεριανού πλησίαζε και η πρόταση έγινε.
Υπήρχε Τραχανάς Λαχανικών, από χθες, αυγά και όλα αυτά που πρέπει να έχει κάθε σπίτι.
Σαλάτα; Καθόλου.
Στη στιγμή καθαρίζω 4 μέτριες πατάτες, τις κόβω κυβάκια, τις βράζω στον ατμό στη χύτρα ταχ/τος και με ένα dressing της πλάκας.....

......έγινε αυτό

Για το dressing χρησιμοποίησα multi.

ΥΛΙΚΑ
1 φλ.τσαγ. Κρεμμυδάκι φρέσκο κομμένο ροδέλλες (είχα στην κατάψυξη)
1/2 φλ.τσαγ. φύλλα Μαϊντανού (είχα στην κατάψυξη)
1 Λεμόνι , τον χυμό του
1/2 φλ.τσαγ. Ελαιόλαδο Έξτρα Παρθένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Όλα τα υλικά στο multi, χτύπημα για 2-3 λεπτά και.... έτοιμο.

Στρώθηκε το τραπέζι, με πρώτο πιάτο τον τραχανά. Δεύτερο πιάτο μια Στραπατσάδα χωρίς το δίχτυ πατάτας που λέει ΕΔΩ, μια πιατέλλα τυριών (Γιδοτύρι, Κασέρι Βερμίου και Καπνιστό Βερμίου) και, φυσικά την Πατατοσαλάτα.
Οι τρείς ήπιαμε Μελισάνθη από το Κτήμα Καρρά (λευκό), και η "υπόλοιπη" μπύρα.

Δεν μπορώ να πω ότι μείναμε νηστικοί, το αντίθετο μάλιστα, συμπεραίνοντας από τα επιφωνήματα των συνδαιτημόνων.

Το τραπέζι τελείωσε νωρίς, λόγω Ολυμπιακής και βρήκα την ευκαιρία να φωτογραφίσω την υπόλοιπη σαλάτα σερβιρισμένη

Αν ήξερα πιο νωρίς την επίσκεψη, θα είχα οργανωθεί διαφορετικά, αλλά μεταξύ τέτοιων φίλων, δεν χωράει παρεξήγηση.
Να'ναι καλά τα παιδιά και καλό τους Ταξίδι επιστροφής.
Posted by Picasa

15 σχόλια:

  1. Με φώναξε κανείς;;;;
    Κάτι για τεμπέληδες άκουσα!
    Το παστίτσιο της τεμπέλας το ξέρεις;;;Εκεί να δεις τεμπελιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. το βραδάκι θα έρθει η ζουζου να κρασίσουμε λες να κάνω μια; εύκολη είναι...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. @....I'm a dreamer: Χαίρομαι που δηλωνεις "παρούσα".
    Όταν βάζεις μέσα στο κόλπο τα μηχανήματα, τότε λέμε ότι τα ανακαλύψαμε για να ασκηθούμε στην τεμπελιά.
    Αρκετές λύσεις για τεμπέληδες υπάρχουν στον "Οδηγό επιβίωσης"
    Κάποτε είδα κάπου πολλά σχόλια για το Παστίτσιο της Τεμπέλας και καλά και κακά και μαλιοτράβηγμα μεταξύ των διαφόρων "τεμπελών" και "προκομένων". Εκτός από πλάκα, δεν έβγαλα άλλο συμπέρασμα.
    Καλό απόγευμα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. ΣΤΑΥΡΟ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.....ΝΑ ΠΕΡΑΣΩ? ΞΕΡΩ ΤΩΡΑ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΦΑΕΙ ΕΣΕΙΣ.....ΑΛΛΑ ΕΝΑ ΜΙΚΡΟ ....ΠΙΑΤΑΚΙ ΘΑ ΤΟ ....ΤΙΜΟΥΣΑ
    ΚΑΛΟ Σ/Κ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. @ ΦΟΥΛΗ: Και με άλλα ταιριάζει, αλλά για σας....άντε και καλά κρασιά...
    Καλό Σαββατοκύριακο.
    ______________
    @ ELENI: Έλα-έλα! Θα την τσιμπήσουμε με τον απογευματινό καφέ. Πλάκα θα έχει.
    Καλό ΠΣΚ και καλό απόγευμα
    ______________

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Μιαμ μιαμ μιαμ.....
    Εμ τόσο μερακλής και ικανός που είσαι...πως να μην έχεις μουσαφιραίους???

    Κρίμα να μην σε έχω γείτονα.. όλη την ώρα να περνάω τυχαία.....

    Χαχαχαχαχαχαχαχαχχαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. @ aKanonisti: Χαίρομαι όταν μπορώ να μοιραστώ τα λίγα που έχω, με μουσαφιραίους. Έτσι κι αλλιως συγγενείς δεν έχω πια.

    Καλό ΠΣΚύριακο.
    _______________

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Υπάρχει καλύτερο από μια καλή παρέα και κέφι από τον οικοδεσπότη να σκαρώσει φαγάκι στη στιγμή?
    Από όσα έχω δει από σένα μόνο τεμπέλη δεν μπορεί να σε πει κανείς

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. @ Λίλα: Οι κατασκευές ένός τεμπέλη, είναι καλές και για εργαζομένους και πολυάσχολους, με λίγο χρόνο και μέσα.
    Καλό Σ/Κ.
    ______________

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Μια χαρά μου ήρθε για το μεσημεριανό.
    Καλό Σ/Κ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Καλημέρα

    Καλό πρωινό
    Καλή συνέχεια

    Εγώ το μεσημέρι έχω Γιουβέτσι
    το κριθαράκι έχω μόπνο να ρίξω
    και καλή όρεξη....
    Τώρα γράφω μουσική στο Mp4 μου
    να το έχω έτοιμο για παρέα όταν
    πάω για φωτογράφιση και σε λίγο
    πάω πλατεία για καφέ

    Καλό μεσημέρι
    Ωραία θα ήτανε στο Μαράθι!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Και σήμερα έχω όρεξη για κάτι διαφορετικό! Μπορεί να το τολμήσω... Ευχαριστούμε και καλό σαββατοκύριακο, Δύσπιστε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Αυτά τα αναπάντεχα φαγοπότια για μένα είναι τα καλύτερα!
    και επειδή από τώρα βαριέμαι να μαγειρέψω αύριο (!) με βλέπω να κλέβω την πατατοσαλατούλα σου!

    καλό βράδυ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. @ Γιαγιά Αντιγόνη: Είναι και διαιτητικό, αν δεν φας όλο το καζάνι!
    _______________
    @ Sailor: Καπετάνιε, δεν το πιστεύω.
    Με τόση τεχνολογία γύρω σου, γκιουβέτσι βρηκες να φτιάξεις;
    Αχ! Ναι! Το Μαράθι, οι Αρκιοί, οι Λειψοί! Παρ'όλες τις αντιδράσεις θα το προσπαθήσω φέτος.
    _______________
    @ ΤΟ ΒΑΓΟΝΙ: Αν υπάρχει όρεξη, μπορείς να δημιουργήσεις πολλά.
    _______________
    @ Betty's Cuisine: Θέλω να δω τις πινελιές που θα βάλεις, μια που δεν θα έχεις την πίεση του χρόνου.
    _______________

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. ΜΙΑ ΧΑΡΑ ΤΟ ΒΡΙΣΚΩ.
    ΑΦΗΝΩ ΧΑΜΟΓΕΛΑ ΚΑΙ ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟ ΓΙΑ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΑΠΟ ΑΥΡΙΟ :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή