Παρασκευή 13 Απριλίου 2018

Ο ΧΑΛΒΑΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΣΟΦΙΑΣ...(ΠΟΝΤΙΑΚΟΣ)

›
Η γιαγιά Σοφία ήταν γειτόνισσα, από την Σαμψούντα του Πόντου και το σπίτι της ήταν παραδίπλα από το δικό μας.  Ήταν όμως όλη την ημέρα σε μα...
8 σχόλια:
Παρασκευή 2 Φεβρουαρίου 2018

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΣΕ ΣΤΡΩΜΑ.... ΟΤΙ ΘΕΛΕΤΕ

›
Η original συνταγή έχει μέσα της τυριά προβολόνε, μοτσαρέλα και παρμεζάνα, αλλά είπαμε "προσοχή στη χοληστερίνη" για τον φόβο των ...
3 σχόλια:
Σάββατο 6 Ιανουαρίου 2018

ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ

›
"Μια καλή σάλτσα μπορεί να μεταμορφώσει ένα αποτυχημένο φαγητό". Τάδε έφη Έκτορας Μποντρίνι. Εγώ λέω ότι "Με ξεκίνημα από ...
3 σχόλια:
Κυριακή 3 Δεκεμβρίου 2017

ΜΠΟΥΤΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΠΡΑΣΟΣΕΛΙΝΟ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟ 2017

›
Έχω κάτω από το σπίτι μαγεριό που βγάζει καθημερινά ένα πίνακα με τα πιάτα ημέρας. Από εκεί παίρνω ιδέες. Αυτή η κατασκευή έγινε σύμ...
1 σχόλιο:
Παρασκευή 1 Δεκεμβρίου 2017

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ, ΙΜΑΜ ΡΟΔΕΛΑΤΟ, ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΛΟΜΟΥ, ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ ΜΕ ΑΥΓΟ, ΠΕΝΝΕΣ Ω ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

›
Μετά από αδρανεια αρκετών μηνών είπα να ξαναθυμηθώ την ύπαρξη του blog και να ανεβάσω μερικές φωτό, από τις τελευταίες μέρες. Οι μελιτζανοκ...
5 σχόλια: